Hacı Hasan Oğulları yarım asırlık lezzeti 50 ülkeye ihraç ediyor

ACİL HOST NEWS / BURSA, TÜRKİYE — 07 ARALIK 2025

Bursa’nın Gülbahçe semtinde 1970 yılında küçük bir imalathanede Hacı Zeki Aktaş tarafından kurulan Hacı Hasan Oğulları, 52 yıllık tecrübesiyle Türk baklavasını dünyaya tanıtan küresel bir markaya dönüştü.

Kurulduğu günden bu yana "ahlak ve dürüstlük" ilkeleriyle hareket eden firma, bugün 5 kıtada 50 ülkeye ihracat gerçekleştiriyor. 200 çeşit baklava üretim kapasitesine sahip olan Hacı Hasan Oğulları, geleneksel el açması yöntemini teknolojiyle harmanlayarak günlük üretim yapıyor. Firma, sadece baklava değil; su böreği, pasta ve kebap çeşitleriyle de 7 farklı şubesinde hizmet veriyor.

Yerel hammadde ve katkısız üretim

Kaliteden ödün vermeyen üretim anlayışını benimseyen Hacı Hasan Oğulları, ürünlerinde glikoz veya katkı maddesi kullanmıyor. Firma yetkilileri, lezzet sırlarını yerel ve birinci sınıf hammadde kullanımına bağlıyor: Antep’in boz içi fıstığı, Uludağ eteklerinin cevizi, Konya’nın un ve şekeri ile Güneydoğu’nun tereyağı.

Makineleşmeye rağmen el emeğini ön planda tutan firma, hamurun incelik seviyesini ve lezzet dengesini korumak için en az 10 yıl yetişmiş ustalarla çalışıyor.

Geniş ürün yelpazesi

Firma, klasik fıstıklı ve cevizli baklavanın yanı sıra değişen damak tatlarına uygun yenilikçi ürünler de sunuyor. Sütlü Nuriye, Soğuk Baklava, Midye Baklava ve Havuç Dilimi gibi çeşitler, mevsime göre tazelik kontrolü yapılarak üretiliyor.

Avrupa standartlarında üretim yapan ve Ar-Ge çalışmalarıyla ürün gamını geliştiren Hacı Hasan Oğulları, Türk baklavasını dünyanın her noktasına ulaştırma vizyonuyla yatırımlarına devam ediyor.

acilhost.net